Czy mleko zagęszczone to to samo co skondensowane?
Mleko zagęszczone i mleko skondensowane to terminy, które często używane są zamiennie, co może prowadzić do pewnego zamieszania w kuchni. Czy te produkty są jednak tym samym, czy może różnią się w sposób istotny? W niniejszym artykule dokładnie przyjrzymy się różnicom, właściwościom oraz zastosowaniom mleka…